鸡蛋为什么是一头大一头小的椭圆
生活中存在许多常见但易被忽视的事情,如果你有观察力,肯定已经注意到了。我们日常所见到的所有动物的蛋都是椭圆形的,而且这些椭圆形都是一头大,一头小。你有没有想过为什么会这样呢?今天让我们一起来探讨一下!为什么动物们的蛋都是椭圆形?
动物蛋之所以呈现椭圆形,这是一个物理问题,主要涉及三个方面:表面张力、重力(也就是地球引力)和气室。至于哪个因素更重要或者它们之间是否存在因果关系,目前还不确定。为什么鸡蛋都是一头大一头小的椭圆?这与鸡蛋的结构有关。如图所示,大头部分有一个充满空气的小室,叫做气室。
这个结构的作用包括:1、促进小鸡的发育;2、帮助小鸡破壳;3、还有理论认为,这与鸡蛋的繁殖方式有关。当蛋刚刚形成时,它是正球形的。它通过鸟类体内的管道最终排出体外。在排出过程中,鸟类输卵管的收缩挤压起到了推动作用,使得蛋在这个阶段呈软壳状态。因此,不断地挤压使蛋变成了椭球形,这种挤压的力量作用于蛋的后部,使得蛋呈现出一头大、一头小的特征。然而,关于这个理论,还存在一些疑问。因为有证据表明,在离体30分钟前,鸡蛋已经是硬壳蛋了。挤压并不会改变蛋的分布形态。实际上,如果鸡蛋在离体前是完全软的(而不是存在卵巢或处于发育过程中的鸡蛋),那么卵黄和蛋清会混合在一起形成一个管状物。(可以想象一下排便的过程)还有其他形状的鸡蛋吗?生物界总是能创造出各种令人惊讶的事物。实际上,圆形鸡蛋的出现概率极低,甚至只有十亿分之一。寿宁县的畜牧兽医专家表示,母鸡在受到惊吓时产蛋时间缩短,就有可能产出圆形蛋。蛋壳主要成分是磷和钙,如果在产道内结合成蛋壳的过程中没有达到充足的时间,蛋壳所受的挤压不够充分,就会呈现圆形。另外,会不会有其他形状的鸡蛋呢?最近,韩国一家养鸡场尝试使用类似技术将特殊制作的立方体构件植入母鸡子宫中,成功地让母鸡产下了世界上第一个四角形鸡蛋。技术人员接受采访时表示:“只要构件合适,就可以培育出任何形状的鸡蛋。”网友们纷纷猜测:生出的小鸡是否会是方形的呢?
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